台灣第一家公平貿易超市今天開幕,黃白相間的小小空間裡,擺滿中南美洲咖啡、巧克力、南非葡萄酒,以及公平貿易棉花做成的嬰兒用品、尼泊爾婦女手工藝品,超市負責人、同時也是生態綠咖啡創辦人余宛如說,在印度,每一小時就有兩個農民自殺,公平貿易不僅讓農民有合理收入,還兼顧環境保護,消費者也能「在超市,做好事」。
「全球有一半人口自己生產糧食卻吃不飽,糧食問題不是生產問題,而是分配問題。」在白色購物籃裝飾的燈光下,台灣第一家公平貿易特許商生態綠咖啡創辦人余宛如,說起最近到香港開會過程。
有感於農民在生產過程遭到剝削,2008年,他和老公徐文彥,創辦台灣第一家公平貿易咖啡店生態綠,今年他們再接再勵,歷經半年籌備,結合地球樹、繭裹子、馥聚等台灣公平貿易機構,在台北市金山南路開設公平貿易超市。
余宛如說,目前台灣公平貿易機構雖然不到十個,但商品分散在不同地方,民眾要買咖啡可能得跑到生態綠,買其他產品又要跑到別的地方,現在在超市都能一網打盡。
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尼泊爾婦女做的公平貿易羊毛氈(攝影/林慧貞)

公平貿易超市有九成商品來自國外,經過國際公平貿易組織認證

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余宛如(攝影/林慧貞)
20坪大的小小空間中,裝滿了來自世界各地的農民故事,有40個尼泊爾婦女織出的羊毛氈、印度公平貿易棉花做的童裝,還有生態綠引進的中南美洲咖啡、馥聚進口的公平貿易巧克力、南非葡萄酒等,甚至還有日本來的公平貿易蠟筆,以及部分台灣原住民部落的小米、紅藜。
余宛如說,在印度,平均每小時有兩個農民自殺,這些人鎮日辛苦工作,但一個月收入僅有1千2百元台幣,有些農民甚至還負債,公平貿易除了確保農民有合理的報酬,還堅持不能聘雇童工、保障婦女就業、勞動過程,生產和包裝也都友善環境,而且貿易商和農民長期合作,建立夥伴關係,慢慢扶持農民直到他們可以獨立。
公平貿易超市有九成商品來自國外,都經過國際公平貿易組織(FLO)、世界公平貿易組織(WFTO)認可,具有藍綠相間的公平貿易標章,「一開始大家都不知道公平貿易,還以為我們是什麼秘密宗教組織」,余宛如笑著說,公平貿易的概念在歐美已經盛行幾十年,台灣卻仍在起步,公平貿易標籤由黑底及藍、綠構成的圓圈,看起來像個太極八卦,拚了六、七年,好不容易有點成績。
除了國外商品,超市裡也有部分原住民手工藝品和雜糧,還聘雇同棟大樓教會裡2、3位原住民,同時訓練他們成為公平貿易解說員;最近到香港開會後,余宛如發現亞州的公平貿易漸漸蓬勃,未來也考慮引進更多亞州公平貿易產品。
余宛如將超市定位為教育場所,除一般商品,超市裡還有公平貿易的書籍、相關DVD,巨幅掛報則寫著每項產品的產地、公平貿易精神,逛累了還可點杯公平貿易咖啡、巧克力,配上餅乾、香蕉蛋糕,悠閒度過一下午,未來還打算舉辦相關講座和活動,「希望能教出更多跟我一樣的傳教士!」
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公平貿易童裝(攝影/林慧貞)
公平超市地址:台北市金山南路一段9號1樓
營業時間:每週一~六,10:30-19:30