2013年10月25日 星期五

大統沙茶醬霉菇、腐魚製成?衛生局追查

大統沙茶醬霉菇、腐魚製成?衛生局追查

  • 中廣新聞 

大統長基公司產製黑心油品後,各界檢舉不法事件持續不斷,立委魏明谷也踢爆大統所產製沙茶醬,涉嫌以回收發霉香菇殘根與過期20年的冷凍漁貨所製成;彰化衛生局已派員前往稽查,將針對原物料來源與產品品質進行追查是否涉及不法。
大統長基公司被彰化衛生局查獲產製黑心油品事件持續擴大,除了部份醬油也被質疑是以鹽酸與大豆化製而成之外,彰化縣籍立委魏明谷也在立法院踢爆,大統公司還涉嫌生產「黑心沙茶醬」,因沙茶醬的最主要原料有花生、香菇與柴魚,卻質疑大統公司竟然使用越南與泰國進口的濕蠶豆替代花生,香菇則是採用採收後剩餘的發霉香菇殘根與過期的冷凍魚獲爆香製成,產製過程令彰化縣衛生局人員直呼不可思議;縣府衛生局長葉彥伯獲知訊息後表示,已派員前往大統長基公司位在彰濱工業區的醬油工廠再度稽查,將針對魏明谷立委所列舉的可疑原物料來源一一比對追查,並進一步檢測產品的品質。
葉彥伯局長表示,大統長基公司自從被查獲產製黑心混充油品之後,不論油品或是醬油的生產線都已全面停工,上架各類產品也陸續回收中,將持續針對沙茶醬等附加生產產品全面近一步追查,如果還有涉及不法的食品都將會依法開罰與究辦!

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