清除牙菌斑，效果有限
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牙膏不只是清潔牙齒，讓口氣清新而已，市面上那麼多種牙膏，有什麼不同？要怎麼選擇？對於天天使用的牙膏，我們不知道的事還有更多。
刷牙一定要用牙膏才刷得乾淨？
「不見得，」國泰醫院牙科主治醫師楊岳炤說，牙膏中的碳酸鈣、氫氧化鋁、二氧化鈦等，主要功能是清除附著於牙齒琺瑯質上的牙菌斑（口中的細菌會將食物中的醣份分解，轉為牙菌斑，附著在牙齒表面上）。
1996年台灣牙醫學會刊載的一篇實驗結果顯示，使用不同品牌的牙膏，對牙菌斑的控制並無幫助，刷牙用不用牙膏差別也不大，重要的是刷牙與否。「抑制牙菌斑的形成，還是刷牙和牙線最有效，」楊岳炤說，每當患者問他用什麼牙膏最好，他的回答是，只要好好刷牙，不用牙膏，也可以達到潔牙的效果。
美白牙膏，易傷害牙齒
美國南加州大學的研究指出，成分顆粒較粗的美白配方牙膏，長期使用可能造成牙齒的磨損傷害。
楊岳炤醫師說，像茶漬、菸漬等色素並不會滲進牙齒裡，只會附著在牙齒表面。牙醫師在治療時，通常會利用超音波震盪的方式，使色素與牙齒表面分開，或用去污膏處理，較不易傷害牙齒。
美國食品藥物管理局（FDA）規定所有的牙膏，需標明其磨蝕係數（必須低於250以下），因為牙膏的磨蝕係數在250以上者，磨蝕牙齒的風險會增加。目前國內並無此項規定，廠商也無任何標示。
醫師提醒消費者，最好不要隨意使用標示不明的美白牙膏或製劑。
含氟牙膏，預防蛀牙
根據中華民國兒童牙科學會統計，國內學齡兒童的齲齒（蛀牙）率高達90％。
齲齒的成因，是牙菌斑中的細菌會進一步將食物中的醣類發酵，產生酸性物質，破壞牙齒的鈣化組織（琺瑯質），形成蛀洞。
根據世界衛生組織1994年的報告指出，使用含氟（1000ppm）牙膏，是二十年來工業國家蛀牙率大幅下降的主因。
衛生署保健處的資料也顯示，使用含氟牙膏、漱口水等，確實可以降低齲齒率達30～40％
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